Resep Mie Goreng Jawa Lezat

Mie menjadi makanan yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia. Banyak sekali resep mie goreng yang terlahir dari berbagai inovasi para ibu bahkan di setiap daerah pun memiliki cara tersendiri dalam mengolah mie tersebut. Memiliki banyak inovasi baru karena mie merupakan makanan yang memang mudah untuk diolah.

Mudah untuk diolah inilah yang membuat banyak orang rela untuk mencoba berbagai macam resep untuk mencicipi segala rasa dari berbagai daerah. Hal ini memang karena setiap daerah memiliki cara mengolah mie tersendiri yang memberikan cita rasa khas dari daerah tersebut. Salah satu mie yang khas dan memang cukup populer ada mie goreng jawa. Berikut ini resep mie goreng jawa yang lezat, yaitu:

Bahan yang diperlukan:

• 1 butir telur
• 3 batang daun seledri
• Minyak goreng
• Bawang merah goreng
• 1 batang daun bawang
• Kecap manis
• Daun sawi
• 1 bungkus mie telur
• 100gr udang galah

Bumbu halus:

• 3 butir kemiri
• 1sdt garam
• 3 butir bwang putih
• 14 butir merica
• 4 butir bawang merah

Cara membuat mie goreng

1. Rebus mie hingga matang kemudian tiriskan dan lumuri dengan minya 2-3 sendok lalu aduk rata
2. Tumis bumbu halus hingga benar- beanr harum kemudian masukan telur dan orak arik hingga matang
3. Masukan udang galah dan sawi sampai setengah layu kemudian masukan mie
4. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri 
5. Tambahkan kecap dan garam sesuai dengan selera kemudian diaduk rata
6. Masak hingga matang kemudian sajikan

Baca Juga : Resep Terang Bulan Mini

sumber

Resep mie goreng jawa itu akan terasa lebih lezat lagi jika ditambahkan dengan bumbu penyedap seperti royco. Royco akan memberikan rasa dan aroma yang lebih nikmat lagi pada masakan mie goreng tersebut. Maka dari itu tidak ada salahnya untuk memasukkan bumbu royco rasa ayam ke dalam resep membuat mie goreng jawa yang lezat tadi. Adanya bumbu tambahan tentu akan membuat masakan menjadi semakin lebih sempurna.